【如何在家做金桔柠檬膏】金桔柠檬膏是一种天然的饮品，具有润肺止咳、清热解毒、增强免疫力等功效。制作过程简单，材料容易获取，非常适合在家自制。以下是详细的步骤和所需材料总结。
一、制作金桔柠檬膏的步骤总结
1. 准备材料：金桔、柠檬、冰糖、蜂蜜。
2. 清洗处理：将金桔和柠檬彻底清洗干净，去蒂，切片或切块。
3. 腌制发酵：将金桔和柠檬放入玻璃罐中，加入冰糖，密封后放置在阴凉处发酵一段时间。
4. 加入蜂蜜：发酵完成后，加入适量蜂蜜搅拌均匀。
5. 保存饮用：装入密封瓶中，冷藏保存，可长期使用。
二、所需材料及用量（按1升容量计算）
| 材料 | 用量（克） | 备注说明 |
| 金桔 | 300 | 选择新鲜、无虫害的金桔 |
| 柠檬 | 200 | 建议使用有机柠檬，避免农药残留 |
| 冰糖 | 150 | 可根据个人口味调整 |
| 蜂蜜 | 100 | 最好选用纯正蜂蜜，不宜高温煮沸 |
| 玻璃罐 | 1个 | 容量约1升，需密封性好 |
三、小贴士
- 制作过程中要保持器具干净，避免细菌污染。
- 发酵时间一般为7~15天，视环境温度而定。
- 若喜欢更浓稠口感，可适当增加冰糖比例。
- 饮用时可温水冲泡，也可直接饮用。
通过以上步骤和材料，你可以在家轻松制作出健康美味的金桔柠檬膏，不仅适合日常饮用，还能作为送礼佳品。
