大溪文化的居民以种植水稻为主

大溪文化是中国长江中游地区的新石器时代文化，距今约五六千年。考古研究表明，该文化的居民主要以水稻种植为农业核心。水稻作为其重要的粮食作物，不仅满足了日常生活的食物需求，还推动了社会分工与文化发展。此外，大溪文化的人们可能也从事一些其他农作物的种植，如粟或黍等，但水稻无疑是其农业经济的支柱。这种以稻作农业为基础的生活方式，使大溪文化成为中华文明早期农耕文明的重要组成部分。通过对遗址出土的陶器、石器以及碳化的植物遗存进行分析，学者们得以还原这一时期人们的生产生活场景，揭示出他们如何利用自然环境发展农业，并逐步形成独特的文化特征。大溪文化的稻作农业实践，也为后来长江流域乃至更广泛区域的农耕传统奠定了基础。